四种食物营养价值堪比牛奶
牛奶以其营养丰富、含钙量高、机体吸收利用率高等有点被全世界公认为重要的补钙食物来源。可是现实生活中,一些人喝牛奶会拉肚子、产生一系列过敏反应,有些人也不喜欢牛奶的口味。所以不论是...
[发布时间]:2014-08-01 16:18
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吃麻辣香锅必点8道养生菜
麻辣香锅因其食材可以任意搭配,且味道独特,受到了人们的宠爱。由于麻辣香锅能促进食欲,所以在食材上搭配不当,很容易让你的小蛮腰变成了“水桶腰”。那么如何既饱口福,又能吃出营养均衡和...
[发布时间]:2014-08-01 13:02
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揭秘食品添加剂几大陷阱
先认识一下食品添加剂
1、食品添加剂的功能是为了食物利于保存防止变质、改善食物颜色、增加食物品种、保持提高营养价值、增强食物感观性状等。
2、分为天然物质和化学物质,常见...
[发布时间]:2014-08-01 13:01
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吃肉时加点啥更营养
“吃肉不吃蒜,营养减一半”,这句关于吃肉的饮食谚语在民间广泛流传。蒜有这么神奇的功效?吃肉时必须得吃蒜吗?对此,《生命时报》记者采访了大连市中心医院营养科主任王兴国。
有一种...
[发布时间]:2014-08-01 12:54
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四步搞定香菜拌牛百叶
食材:
牛肚、香菜、盐、米醋、蒜泥、油泼辣子;
做法:
1、将牛百叶清洗干净,切成丝,入沸水锅中焯水1分钟,捞出进入凉开水中,捞起沥干水分备用;
2、将香菜清洗干净...
[发布时间]:2014-08-01 12:53
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5道家常菜比较好别吃
1、麻辣四季豆(大蒜+大葱)
大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。
2、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻)
芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与...
[发布时间]:2014-08-01 12:52
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鱼香肉丝怎么做才好吃
原料:猪里脊肉300克、青椒50克、胡萝卜50克、水发木耳30克、鸡蛋1个、大蒜10克、葱姜适量。四川泡辣椒50克、味精1/2茶匙、米醋1汤匙、糖半汤匙、老抽半汤匙、料酒半汤匙、胡椒粉1/2茶匙、水淀...
[发布时间]:2014-08-01 12:49
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教你做出美味新疆大盘鸡
新疆菜的代表,除了羊肉串外,最正宗的当属新疆大盘鸡了。新疆大盘鸡的来历不少,一种说法是这道菜本是大清宫廷里的名菜,随着名将左宗堂收复新疆,大盘鸡的做法也一同传入;另一种说法是其前身...
[发布时间]:2014-08-01 12:48
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冻豆腐和鲜豆腐哪个更营养
豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有2100多年的历史,深受大家的喜爱。
冻豆腐味道更鲜美
豆腐的营养成分非常丰富。不论是冻豆腐还是鲜豆腐都富含...
[发布时间]:2014-08-01 12:48
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