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早餐吃“干食”会降低抵抗力

早晨,经常能看到一些上班族拿着面包、馒头、糕点或饼干等匆匆忙忙边走边吃,而长期这样吃“干食”,会导致身体抵抗力降低,极易患病。
清晨起床后,人的胃肠功能尚未由夜间的抑制状态...
[发布时间]:2014-08-20 16:26
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微波炉加热食物别超过100度

最近,网上一则介绍“微波炉危害”的帖子,引起不少市民关注。帖子说,吃微波炉加热过的食物,容易导致癌症,荷尔蒙失调、淋巴和消化系统紊乱,血液和免疫力异常。对此专家表示,只要使用得当...
[发布时间]:2014-08-20 16:21
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茶叶和茶水分开放更有利健康

潮汕人泡工夫茶的讲究值得借鉴:头茶用于洗茶具,茶现泡现喝,泡三四盅就换茶叶。头茶倒掉就相当于洗茶了,现泡现喝,勤换茶叶能减少农药等有害物质溶于水的量。
办公族可以选择有个隔...
[发布时间]:2014-08-20 16:21
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防癌饮食要“一日三掺”

美国哈佛大学脂类医学与技术研究中心癌症康复研究基地日前在上海市癌症康复俱乐部成立。世界营养基因组学学会秘书长、美国哈佛大学教授康景轩博士表示,癌症也可能是吃出来的病。
康景...
[发布时间]:2014-08-20 16:17
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吃蔬果也要选升级版

毫无疑问,水果和蔬菜是某些关键营养成分和膳食纤维的主要来源。英国《每日邮报》总结近期的食物研究成果,告诉大家在挑选时一些更好的选择。
芹菜加强版:小萝卜
都富含钾元素,...
[发布时间]:2014-08-20 16:17
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管好嘴就能防住癌

想要预防癌症上身,一定要从日常饮食做起。约有1/3的癌症与饮食有关,因为癌症是一个细胞增殖和凋亡的过程,饮食往往是一个诱发过程。为此,在第18届全国肿瘤防治宣传周上,中国医学科学院肿瘤...
[发布时间]:2014-08-20 16:15
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豆腐清淡补钙 适合一年四季食用

一、豆腐清淡补钙 适合一年四季食用
泡菜豆腐汤,因此泡菜和豆腐都是主角。论起豆腐的功效,食神在《冬天多吃豆腐 湿疹来年不再“来”》一文中提及过,中医认为,豆腐味甘性凉,入脾、...
[发布时间]:2014-08-20 16:15
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吃了过期酸奶反而会引起便秘

酸奶、苹果、猪肉……这些常见食品的保健功效你真的了解吗?近日,俄罗斯杂志刊文为您揭开5种常见食品的真相,帮您吃得更健康。
酸奶
酸奶营养丰富,还能帮助排便。不过如果吃的是...
[发布时间]:2014-08-20 16:15
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盘点蛰伏在身边的隐形盐

2002年中国居民营养与健康状况调查显示,我国居民平均每天食盐的摄入量为12 克,城市10.9克,农村12.4克。2010年18岁及以上居民慢性病行为及危险因素监测数据显示,80.9%的家庭人均每日食盐摄...
[发布时间]:2014-08-20 16:14
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