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西兰花蒸几分钟抗癌效果最好

西兰花是公认的抗癌明星,但怎么烹调能让它发挥更大的抗癌功效呢?英国《每日邮报》报道,美国伊利诺伊大学科学家研究发现,烹调西兰花最好的方法是,将其隔水蒸5分钟。当西兰花变成亮绿色的时...
[发布时间]:2014-07-22 18:06
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山竹一天最多吃几个

山竹素有“果中皇后”的美称,但是它有什么营养、怎么挑选、怎么保存,许多人并不了解。本期,记者采访到专门研究山竹的专家,中国热带农业科学院南亚热带作物研究所副研究员邹明宏,请他为大...
[发布时间]:2014-07-22 18:06
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牛肉怎么炒才嫩

相信很多人都有这样的困扰:炒出来的牛肉总是老得咬不动。放嫩肉粉,又会失去牛肉本来的口感和风味。那么,怎样炒牛肉才嫩呢?
窍门就是炒前腌制牛肉时加点糖。牛肉喜甜厌咸,不论做什么...
[发布时间]:2014-07-22 18:05
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英专家提出健康饮食4真相

看似健康的饮食习惯未必经得起科学研究的推敲,而不健康的饮食则会对我们的身体产生极大的不良影响。据俄罗斯“医学论坛”新闻网7月19日消息,英国利物浦约翰摩尔斯大学生物化学教授罗德尼·比...
[发布时间]:2014-07-22 18:04
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4个喝茶黑色时段

但凡事都有两面,喝茶对身体有好处,但也有讲究,如果喝的时间不对,反而可能有损健康。喝茶最好避开以下四个时间段。
空腹时。因为茶叶中含有 等生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收咖...
[发布时间]:2014-07-22 18:03
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盘点鸭梨6大功效

鸭梨的营养价值
1鸭梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压
2鸭梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用
3鸭梨有较多糖...
[发布时间]:2014-07-22 18:02
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5大坚果各有各的长寿妙用

虽说坚果是零食里的营养冠军,但不同品种的坚果,其营养成分差别也很大。让我们来看看,不同坚果的优势分别在哪呢?
大杏仁补膳食纤维。膳食纤维可帮助控制血糖血脂,还有助清肠通便,能...
[发布时间]:2014-07-22 18:02
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须发早白喝点仙人粥

小 上大学,因为头上的白头发越来越多,怕给大学生活添堵,来问我有没有什么好办法。现在长白发的年轻人确实不少,这在医学上叫少年白头,俗称少白头。
少白头发生的原因比较复杂,...
[发布时间]:2014-07-22 18:01
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芹菜真能中和 致癌物吗

芹菜在欧美传统上只是辅菜,作为餐桌点缀,但实际上其营养价值不可小觑。日本“MSN”网站最新刊文指出,多吃芹菜有5个理由。
抗癌。研究发现,芹菜所含的肉豆蔻醚这种有机化合物能中和...
[发布时间]:2014-07-22 18:01
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