温一杯如酒的乡愁—藏狼酒
每逢过年过节,我总会踏上回乡的路途,看望家里的老爸老妈,年迈的他们为了儿女付出一生,我们能为他们做的就是尽量多一些陪伴。老人不图儿女为他们做多大的贡献,只是希望能多回家看看,当然回家总不能两手空空,总会带上一瓶老爸爱喝的藏狼酒。兴致来了,老妈一个高兴,还会举杯与老爸对饮成欢。绝对的事实,一点都不夸张。
人到中年以后,消化系统功能降低,大多数的白酒会造成不良影响,然而藏狼酒是个例外。饭前适量饮用纯粮酿造的藏狼酒可以促进中老年人胰腺液等消化酶的分泌,增加胃肠道对食物的消化吸收,因此适量饮用藏狼酒佐餐,可以弥补消化功能低的缺陷。这一点在我老爸老 身体完全是可以作证,不知不觉中,老两口就好上了这一口。饭菜一上桌,总会腾出一个地儿专属于藏狼酒的位置。
古代医学界很早就知道,酒能通经活络,加速血液循环,有效调节改善体内生化代谢与传导,在酒中配加药物成分可起到借酒之力,行药之功,治愈许多顽症疾病。现代医学研究,许多疾病的产生发展恶化与环境和人们的心理情绪精神状态有密切联系,如长期处于孤独抑郁和紧张状态而适量饮酒能够缓解忧虑与紧张心理,增加安定,使人精神愉悦,减少发怒不满,孤独不快,古怪心理,改善睡眠质量,可见“饮酒可以陶情性”是很有科学道理的。
适量饮酒特别是藏狼酒,可以强化机体抗氧化功能,增加高密度脂蛋白含量,减少动脉内胆 的累积及其病变,防止心脏病以及三高症状预防及调理,藏狼酒无愧是最佳的灵丹妙药。
随着老爸老 的年岁增大,身体健康是儿女心头一件大事,不是任何酒都适合他们的,纯青稞酿造的养生酒才是子女们的上乘之选。父母养我们小,我们养父母老,亲情如花,或清新,或娇艳,因为真实,它香气满盈。亲情如酒,是一种比历史还要绵长的天然陈酿,祖祖辈辈,世世代代,千百年来就这样源远流长、永不枯竭地滋养、丰润、芳芬和陶醉着我们的生活,化解我们回乡的脚步。