想要延年益寿 怎可少了养生膳食

　　在生活水平提高之后，有很多人开始追求养生。但是养生，你选对方式了吗?要在膳食中吃得“长寿”可不是一件容易的事情。要根据每个人不同的体质来警醒有针对性的进补，这样膳食养生的效果才显著。那么，我们一起看看养生的膳食都有什么吧!

　　白萝卜粉丝汤

　　主料：白萝卜、粉丝少许、火腿少许、海米或者干贝少许、胡椒粉少许、盐适量、香油少许、鸡精少许。

　　做法：白萝卜切丝、火腿切丁或片根据个人喜好，萝卜丝用淡盐水清洗一下。将干贝丁用水洗一下，锅里加入适量的水，本人推荐水加少一点，这样做出来的萝卜丝汤好喝。放入贝丁煮，看到锅里的汤渐成白色时放入粉丝。稍等一会儿再放入萝卜丝、火腿丁。再煮至汤开两三分钟。调入适量胡椒粉、鸡精最后点入少许香油，香油和鸡精可以为汤提味道，当然喽，不喜欢可以不加。香喷喷的萝卜丝汤就可以上桌了。

　　胡萝卜牛骨汤

　　材料：牛骨头500克，洋葱半个，胡萝卜2根、生姜、盐适量。

　　做法：生姜切三个小片，洋葱切成圆片，胡萝卜按照滚刀切(洋葱和胡萝卜可以根据自己喜好切成自己的喜欢的样子)。然后把买来的新鲜牛骨头拿出来飞水去腥，去腥的时候记得放入几片姜，去腥效果会更好。用土罐子熬汤，也可以用现在市面上有卖的泥煲来煮汤。将牛骨头洗净加水，加生姜、洋葱开大火煮沸，会起泡沫，将泡沫撇出来后转小火。将胡萝卜丢进去煮1个半小时-2个小时。等时间差不多的时候，如果胡萝卜能用筷子戳穿的话，但不是很烂，这样就可以上桌了。

　　腰酸肾气虚，煮粥放板栗

　　食材

　　板栗仁50g，粳米100g，冰糖1汤匙(15g)。

　　做法

　　1先将板栗仁用开水烫2分钟，捞出沥干。

　　2将烫过的板栗仁用刀切碎。

　　3粳米淘洗干净，和碎板栗仁一同放入锅内，加清水1000ml，开大火煮开，调小火焖煮。

　　4板栗粥小火煮1小时后，粥已浓稠时，放入冰糖调味，再煮5分钟即可食用。

　　心虚气不足，粥加桂圆肉

　　食材

　　大米250克，糯米400克，桂圆180克，红枣50克，水14000克，白糖450克。

　　做法

　　1将两种米混合，桂圆、红枣等原辅材料，分别用水淘洗干净待用。

　　2锅中加水14000克烧开，下入混合后的两种米，大火煮25分钟后，下桂圆、大枣再煮20分钟，改小火煮15分钟，即可出锅。

　　黑米红枣粥

　　材料：黑米80克，大米20克、红枣40克，枸杞子5克。白糖5克。

　　做法：黑米淘洗干净，浸泡5小时;大米洗净，浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸后转入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。

　　枸杞桑葚粥

　　材料：枸杞子5克，桑葚子5克，山药5克，红枣5个，粳米100克。

　　做法：将枸杞子，桑葚，红枣洗净，与粳米一起放入锅中煮，熟后用糖调味即可。

　　功效：此方中的枸杞子、桑葚子能补肝肾，山药、红枣健脾胃。视力疲劳者如能每日早晚两餐，较长时间服用，既能消除眼疲劳症状，又能增强体质。

　　养生还是中医提供的 有疗效。但是也不要盲目的进行膳食养生，因为有的人是“不受补”的。所以膳食养生要量力而行。