哪些食物具有天然降血脂的效果

　　生活水平的提高，让很多人都出现了以前不会出现富贵病，尤其是高血脂，是很多人都会出现的，这种疾病最重要的因素就是营养旺盛，缺乏运动造成的，而且，出现高血脂的人大多都有些肥胖。对于这些人来说，在食谱中就要出现一些天然降血脂的食物，帮助他们缓解高血脂带来的危害。

　　1、茄子

　　茄子含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素P，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。医学研究表明，茄子能降低胆 ，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。

　　2、毛豆

　　毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆 。另外，毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，从而起到降血脂和降低血液中胆 的作用。

　　3、薏仁

　　薏仁能降低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用。且薏仁热量比较低，吃了不容易肥胖;其丰富的水溶性纤维，可以缓解便秘状况，清除体内堆积毒素。

　　4、大蒜

　　大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物，除了这个功效以外，大蒜中含有的挥发性辣味素，还可清除积存在血管中的脂肪，有明显的降低胆 的作用。

　　5、绿豆芽

　　绿豆本身就是一种很好的降胆 食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆 排泄，防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆 相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆 水平。

　　6、胡萝卜

　　现代研究发现，胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化，同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆 硬化斑块”，并将这些“垃圾”排出体外。达到降血脂、“清洁”血管、增加血管弹性的效果。

　　人们的生活提高之后，难免就会出现犯懒的情况，大家要多进行运动，控制自己的体重，这些疾病自然就会离大家远去。