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一碗米汤,妈妈的味道

2020-02-12 14:06

故事要从安徽宏润堂奠基人王远保先生开始说起,他腿上有一个非常明显的疤痕。有一次我打趣的问到:“老王,你这腿上的疤痕是不是小的时候 家东西被狗撵的啊?” 老王愣了一下,说到“我这还真是被狗撵的,但是我不是偷东西,我是……”老王一边喝着茶,一边跟我讲述他腿上疤痕的由来。

原来,五十多年前,他出生在一个偏僻的王家村,寄予对孩子未来美好生活的期望,家人给他取名:王元宝!小元宝在家里排行老五,母亲已经乳养了四个哥哥姐姐,等到小元宝出生的时候,母亲已经没有足够的奶水喂养他了,那个年代,可不像现在的生活条件,有很多的奶粉作为母乳的替代,母亲只能用那个年代最常见的方式———喂米汤,来养活他。

可即使是米汤,在那个物质相对匮乏的年代里也不是很容易就能得到的。每天早上,小元宝的妈妈将为数不多的米熬成浓浓的米汤,用瓦罐单独盛起来,左右邻居平时也多有接济,谁家里熬米汤都会送来点给小元宝!

就这样,小元宝在米汤的乳养下,一天天长大,他不但没有所谓的“营养不良”,反而他比家里的哥哥姐姐们的身体更加结实。

小元宝长到14岁的时候,命运又给他带来了新的磨难,父亲 重病去世,欠下数万元外债,家里的顶梁柱没有了,小宝不得不辍学,出门打工、学手艺,为家里减轻负担。

妈妈托人给小元宝找了位修补锅碗瓢盆的师傅,报酬就是管吃住,年底的时候给买一身蓝布衣服,外加一双黄球鞋!

临出发的那天早上,妈妈依旧给元宝熬了米汤,看着小宝大口的喝着米汤,妈妈眼里噙满了泪水,哽咽着对元宝说:“儿啊,出门在外,做事要用心,等你回来,妈妈再给你熬米汤喝……”元宝看着脸上挂满泪水的妈妈,也哽咽着说不出话来!擦擦眼角的泪水,转身随师父的补锅挑子走了……看着稚嫩的儿子即将出远门,谋生计,妈 心都要碎了!儿行千里母担忧,那一天,妈妈看着儿子装米汤的罐子,哭了一整天!

从此,元宝成了一名小小补锅匠,肩上每天压着承重的补锅担子,说好的管住就是遇到哪家屋檐就打地铺,说好的管饭,其实就是要饭,讨饭的时候,经常被人家的狗撵的东逃西窜,最严重的一次,一条恶狗将他小腿上的一块肉硬生生的给撕扯了下来,那时候没有打什么狂犬疫苗,没有什么住院休息,简单的包扎一下,继续去下一家,不去,就得饿着。夜深人静的时候,他思念妈妈,想念那一碗米汤的味道,那是妈 味道,那是家的味道,那一年,他才是一个只有14岁的孩子! 几年的磨练后,小宝决定自己去闯一番事业。他撂下补锅担子,先后去过天津火车站扛包,去过太仓码头挑沙,在宁波工地上干小工,由于身强体壮,思维敏捷,勤奋好学,很快受到老板的赏识和重用,从出苦力的小工到技工,再到小包工头,再到自己建立公司做老板,接着又进军能源行业、贸易行业,这一干就是二十多年。他自己也由当年的补锅匠成长为富甲一方的商人!

2013年,政府招商引资,希望他回乡创业,带动当地老百姓的就业。他没有丝毫犹豫,现在既然要回乡创业,就要做一番利国利民的事业,而健康产业更是功在当代利在千秋,他立刻回到安徽庐江创立安徽纽斯康生物工程有限公司,主要生产药食同源健康食品,助力健康中国梦的实现。

回乡创业的时候,他跟我们的丁总裁说到他从小喝米汤长大的经历。丁总的祖先是爱国将领、民族英雄,北洋海军提督丁汝昌。当年甲午中日海战,他的祖先丁汝昌率领中国近代史上第一支现代化的海军部队对战日本海军,但是由于种种原因,甲午海战战败,签下了耻辱的《马关条约》,北洋海军退守山东威海卫,1895年,日军再次进攻山东威海卫,清政府严令丁汝昌不许出战、错失战机,最终导致全军覆没,丁汝昌拒绝投降,退守刘公岛,弹尽粮绝,自杀殉国,洋务运动宣告失败,“东亚病夫”的帽子又一次被戴在了中国人的头上。

但是那一次战争让无数的中国人觉醒了,梁启超先生说:唤起吾国千年之大梦,实则甲午一役始也!

作为爱国英雄后人的丁总,身上流淌着英雄的血液,时常在想:当年祖先们为了摆脱“东亚病夫”的帽子,牺牲了无数的生命,等到中国 领导的新中国成立的时候,我们才真正站了起来,做起了主人,他说:“不是一名军人,我没有办法像我祖先一样,拿起钢 面对面的杀敌报国,我们处在和平年代,但是当下人民的身体健康问题却越来越凸显,我们绝不能成为被人眼中的“东亚病夫”!”是的啊,“没有全民健康,就没有全民的小康”!

他跟王总提议:中华传统饮食文化魅力无限,需要发扬光大。尤其是药食同源食品和药膳食品更是博大精深,再结合王总从小喝米汤长大的经历,给咱们的第一款自营品牌健康食品命名:“一碗米汤”!

如今生产出来的“一碗米汤”既有过去传统米汤的精华,更有现代化科技和科学营养的搭配,他与市面上所有的“ 类产品“都不一样。

他的原材料里除了五谷杂粮,还含有多种药食同源的食材;他口感浓郁、丝滑爽口,营养丰富,慢慢品味,真的是有儿时“妈 味道”!无论是当成早餐、晚餐、 、减肥餐、餐前饮料、方便食品、酒前汤等等,都是非常好的选择;他价格实惠,跟一杯豆浆的价钱差不多,是当下老百姓吃得起、吃的放心的惠民产品!

一碗米汤目前畅销市场,深受消费者喜爱!前段时间参加世界制造业大会,获得广泛好评并接受安徽省电视台、合肥市电视台、融媒体等多家媒体的报道!

丁总说:“一碗米汤里有妈 味道”,在国家70年的风雨历程里,但是我们伟大的祖国就像妈妈一样用一碗碗朴实的米汤不断的滋养着我们一代代人,在倡导中医药药食同源文化的鼓励下,我们要打造中国一流特膳餐饮生态圈,努力将一碗米汤打造成“全民健康饮食的代表”,让世界爱上“中国汤”,早日实现健康中国梦!

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