核桃仁

　　核桃仁为胡桃科植物胡桃Juglans regia L.果实的核仁。我国各地广泛栽培，华北、西北、东北地区尤多。9～10月果熟时采收，除去肉质果皮，晒干敲破，取出种仁。生用或炒用。

　　【药性】甘，温。归肾、肺、大肠经。

　　【功效】补肾温肺，润肠通便。

　　【应用】

　　1.肾阳虚衰，腰痛脚弱，小便频数。本品温补肾阳，其力较弱，多入复方。常与杜仲、补骨脂、大蒜等同用，治肾亏腰酸，头晕耳鸣，尿有余沥，如青娥丸(《和剂局方》);或与杜仲、补骨脂、萆薢等同用，治肾虚腰膝酸痛，两足痿弱，如胡桃汤(《御院药方》)。

　　2.肺肾不足之虚寒喘咳及肺虚久咳、气喘。本品长于补肺肾、定喘咳，常与人参、生姜同用，治疗肺肾不足，肾不纳气所致的虚喘证，如人参胡桃汤(《济生方》);《本草纲目》治久嗽不止，以人参、胡桃、杏仁同用为丸服。

　　3.肠燥便秘。可单独服用，亦可与火麻仁、肉苁蓉、当归等同用，如大便不通方(《医方择要》)。

　　【用法用量】煎服，10～30g。

　　【使用注意】阴虚火旺、痰热咳嗽及便溏者不宜服用。

　　【古籍摘要】

　　1.《开宝本草》：“食之令人肥，润肌黑发。”

　　2.《本草纲目》：“补气养血，润燥化痰，益命门，利三焦，温肺润肠，治虚寒喘嗽，腰脚重痛。”

　　【现代研究】

　　1.化学成分：胡桃仁含脂肪油，油的主要成分是亚油酸甘油酯，又含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷等。

　　2.药理作用：胡桃仁可能影响胆 的体内合成及其氧化排泄，动物实验还证明胡桃仁有镇咳作用。

　　3.临床研究：胡桃仁用食油炸酥，加糖适量混合研磨分次服完治尿路结石，效果良好(中华外科杂志，1957，8：681);将核桃仁捣碎，炒至完全焦黑出油为度，然后用此油配成胡桃仁焦油氯化锌糊膏外用治疗皮炎、湿疹(新医药学杂志，1973，4：24)。