葡萄酒防病 主妇教你DIY葡萄酒

　　葡萄酒是我们常喝的一种饮品，它是以葡萄为主要原料，制造的一种饮品，其味道甜美，营养丰富而受人们的喜欢，长期饮用可以起到美容养颜的效果，下面小编为大家介绍一下葡萄酒的葡萄酒以及自制方法。

　　葡萄酒的保健作用

　　1、开胃健脾、帮助消化、防止便秘

　　葡萄本身的天然酸性物质全部溶解于葡萄酒中，它的酸度接近胃酸(pH 2~2.5)。因此，葡萄酒作为佐餐佳品，能帮助消化和吸收蛋白质。另外，葡萄酒中含有山梨醇，有利于胆汁和胰液的分泌，不仅增强胃肠道对食物的消化吸收，还可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定疗效。

　　2、防治心血管病

　　葡萄酒中含有较多的花色苷、前花青素、单宁等物质，它们具有明显的扩张血管、增强血管通透性的作用。适量饮用葡萄酒，特别是红葡萄酒可使高密度脂蛋白在体内增加和减低血液中的胆 和血脂的含量，因而能预防动脉粥样硬化和心脏病。

　　3、防止中风

　　经常喝一点葡萄酒能稀释血液，起到阻止血管内血栓形成的作用，从而防止心脑血管疾病的发生或发作。

　　4、抗衰老

　　萄酒中许多成份能在人体内起到抗氧化物的作用。抗氧化物可以多种方式对活性氧基团产生作用。

　　葡萄酒美味又有情调，但是好品质的葡萄酒经常需要花大价钱购买，那么不如在家自己做哦。