科技赋能,热泵干燥机助力金银花产业高质量发展
【行业动态】眼下,正是金银花采摘的季节。金银花也称忍冬,因其花初开放时色泽为白,后转为金黄,故名金银花。在日常生活中,金银花烘干后可以泡茶使用,味道清新甘甜。另外,金银花入药后还可以对真菌产生抑制作用,具有清热解毒的功效。
据了解,由于新鲜的花朵一般具有毒性不能直接使用,因此金银花需要经过干燥后才能入药。过去,金银花的烘干一般采用日晒或者传统的煤炉,传统的方法需要专人看守,如果遇上大批量的金银花或者梅雨季,工人就会非常辛苦,且烘干的金银花质量没有保证。随着科技的快速发展,以及环保要求的提升,现代干燥机设备的出现大大提高了金银花的干燥效率,保证产品的质量,并有利于减少污染问题,降低成本。
目前,市场上拥有系列的金银花烘干设备,且种类多样,可以满足金银花加工厂家或者药农的需求。值得一提的是,很多用户表示,传统的金银花干燥工艺存在容易变黑、干燥不均匀的问题,这是怎么一回事呢?又该如何避免?
有行业资深人士表示,金银花在烘干的过程中,如果温度太高、干燥太快,花蕾就会变黑,影响产品的质量。同时,如果温度过低且干燥时间过长,颜色也将不会鲜艳,影响产品品质。另外,在金银花烘干的过程切勿随意翻动,否则也容易变黑。
因此,在金银花烘干时,温度不能过高过急,也不能温度太低时间太长,操作人员需要设置时间,掌握烘干原则和工艺。
而金银花干燥不均匀的问题,一般与干燥设备的系统结构有关。为了解决用户痛点,目前一些厂家推出热泵干燥机,其所具备的烘烤室的循环系统,可以实现360°热空气循环,使得物料烘干更均匀,且可以保证金银花的自然色,不会丢失药用价值和营养成分。
“热泵干燥机可以适用于大、中、小批量,多种品种的大规模使用,效率高,成本低,不受天气和气候限制,并且它的温湿度可以智能控制,节能环保,无污染,适用用于干燥各种产品。”有厂家如是表示。
随着自动化、智能化技术的发展,还有厂家对热泵干燥机进行全新升级,打造全自动热泵烘干机,其具有占地面积小、产量大、自动干燥等功能。据介绍,新升级的设备采用智能干燥技术识别,能够准确控制各段干燥介质的温度和湿度,实现自动温度和湿度控制,循环热风分布均匀,确保金银花水分的一致性和可控性。同时也可以确保系统自动实现高质量的干燥过程。
另外,全自动热泵烘干机的干燥主机采用干燥除湿加余热回收技术,只需要消耗少量的电量,就可以吸收外部空气中的大量热量,有厂家提供的一份数据显示,该设备运行成本仅为燃油干燥的40%,燃煤干燥的2/3和电加热干燥的1/3。可以说,升级后的设备节能降耗明显,大大节省了成本。
在“健康中国”发展战略的实施推动下,具有药用价值的金银花也受到市场的青睐,或迎来发展机遇。而金银花干燥设备作为其烘干过程中不可缺少的工具,也将发挥作用,助力提高烘干效率,保证金银花产品的干燥质量,提效保质,赋能金银花产业高质量发展。
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