蜂蜜的6大食疗功效
到了秋季，大家容易上火，多喝蜂蜜可以缓解上火哦，蜂蜜的功效很多，下面就来了解下蜂蜜功效和食用注意事项吧。
盘点蜂蜜的6大食疗功效
1、上火
春季将于稀少，人很容易上火，这是可以用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可达到润肺润燥的功效;或用银木耳炖汤，再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。
2、便秘
蜂蜜还可以润肠通便(只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果);用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜适量。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待凉后食用，可润肠通便。
3、心血管
蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。患心脏病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2个月内病情可以改善。动脉硬化症者常吃蜂蜜，有保护血管和降血压的作用。
4、高血压
高血压者，每天早晚各饮一杯蜂蜜水，也有益健康，也可以用鲜芹菜100-150克，蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜炖服。每日服用一次可有效降血压。
5、感冒嗓子疼
用金银花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清热利咽;或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。
6、腰痛肾虚
用核桃5个、蜂蜜2勺，将核桃仁加水煮15分钟，加入蜂蜜可补肾健脑;或用油将核桃炒黄，然后加入鸡蛋，再加入蜂蜜，也能达到同样的效果。
蜂蜜食用注意事项
1.豆浆蜂蜜不宜冲食豆浆
蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜首要富含75%左右葡萄糖和果糖，还含少数有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质联系发作变性沉积，不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。
2.蜂蜜不能与豆腐一同吃
豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜一同吃易致使拉肚子。一同蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者一同吃不利于人体的生化反响。
3.蜂蜜不能与韭菜一同吃
韭菜含维生素C丰厚，简单被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失掉效果。别的，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，一同吃简单致使拉肚子。
4.蜂蜜不能用沸水冲饮
蜂蜜富含丰厚的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不只不能坚持其天然的色、香、味，还会不一样程度地损坏它的营养成分。因此最佳用不超越35℃的温水冲饮。
5.蜂蜜不能与葱一同吃
蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜一同吃后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发作有害的生化反响，或发作有毒物质，影响肠胃道而致使拉肚子。
