小满时节多吃苦菜清热消暑

　　小满是一年二十四节气中的第八节气，代表着炎热夏季的开始，此时气温逐渐升高，人们常常感到闷热难耐，容易上火，导致口舌生疮、大便干结等症状。对此，上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院老年病科主任医师陈咸川教授建议，小满时节不妨吃些苦菜，不仅能够起到清热解毒、消暑保健的功效，对炎夏皮肤疔疖也能起到一定的预防作用。

　　小满以后，各地陆续进入夏季，此时人体容易产生内热，导致上火。陈咸川教授介绍，苦菜是食用野菜之一，具有清热、凉血、解毒的作用，医学上多用来治疗热症，古人也用来醒酒。脾胃虚寒者禁食苦菜。

　　陈咸川教授表示，进入初夏，人们在日常生活中，应注意避免较长时间户外运动，且不宜过于剧烈；居室应保持空气流通；饮食以清淡爽口为宜，如冬瓜、丝瓜、西红柿、空心菜、绿豆、黄瓜、芹菜、鲫鱼、鸭肉等均有清热降火的作用。至于一些辛热香燥的食物如羊肉、栗子、姜蒜、韭菜或过于肥甘厚味的食物如大量动物脂肪和内脏等食之容易上火，应该避免。

　　小满时节雨水开始增多，因环境潮湿，气候闷热，冷饮或冰镇水果为人们所喜爱，但进食过多容易导致脾胃受损，进而引发腹泻等症状。陈咸川教授指出，市民不该因贪凉而多吃冰镇食品和饮料。在平常食物中，如山药、冬瓜、米仁、莲心、绿豆、木耳等均有健脾、和胃、利湿的作用，可适量加以食用。

　　此外，陈咸川教授介绍道，小满时节也是皮肤病高发阶段，如“风疹”较为常见，表现为皮肤突然出现块状或片状红斑，可感皮肤瘙痒。若出现风疹，饮食也应以清淡清爽为宜，避免温热、肥腻、甘甜之品。如平时就有皮肤过敏者，除加强饮食关注外，还应注意室内环境清洁，避免虫类叮咬，远离新居装修等。