哪些蔬菜抗疲劳最有效
你困了吗?你累了吗?你疲劳了吗?巨大的生活压力常常让我们身心疲劳，时间一长对于我们来说可不是一件好事。据了解，每天处于疲劳状态的人多大三分之一。这是一个可怕的数字。疲劳不但影响工作，同时也是危害身体。那么我们应该怎么办呢?蔬菜抗疲劳是一种选择。蔬菜是生活中到处都可以看见的食物，也是我们每天必吃的食物。常吃蔬菜抗疲劳可以说不用担心身体的营养问题，而且又实惠。今天就简单的介绍几种抗疲劳的蔬菜。让我们在抗疲劳的同时也可以多让身体吸收所需的营养。
五大抗疲劳的蔬菜
1、菜花
菜花很多人都喜欢吃，它又叫做花椰菜。菜花不但能够消除疲劳而且还具有抗癌的作用。有研究表明，菜花含有大量的维生素U而且还有多种吲哚类的生物这对于癌症以及消化道疾病有着很大的防治效果。
2、卷心菜
卷心菜也是比较常见的蔬菜，那么卷心菜为何会有抗疲劳的功效呢?卷心菜含有的钾盐特别的多，这种钾盐可以组织体内液体的潴留，有利于消除身体出现的各种疲劳情况。卷心菜不但可以消除疲劳，同时还可以延迟衰老的进程从而延长益寿。
3、菠菜
我想我们对于菠菜印象最深的就是大力水手吃菠菜变得力大无穷的时候。其实常见的菠菜含有丰富的镁元素，这种元素不但可以加强肌肉的力量，而且还能有效的消除疲劳，对于贫血，肺结核等疾病有着治疗作用。菠菜还含有辅酶Q10,这种物质可以抗衰老。想要消除疲劳，又抗衰的白领MM们可以多吃菠菜。
4、山药
山药自古都是补气，美容长寿的标志。那么你知道山药为什么会消除疲劳吗?其实很简单，山药最大的特点就是有利于我们对于食物的消化吸收，因此抗疲劳就不在话下。
5、芹菜
最新的研究证明，芹菜是促进食欲，润肺止咳的最佳食物。同时芹菜对于慢性疲劳综合症、神经衰弱以及缺铁性贫血等有着极大的辅治作用。
不同蔬菜的功效都不一样，就像菜花除了抗疲劳之外还可以防治癌症的发生;菠菜对于贫血也有治疗作用。因此吃蔬菜抗疲劳最好不要单一的吃一种食物。充足的睡眠以及睡前泡泡澡这些生活中常见的小习惯也是能够消除疲劳。
