血糖低吃什么好？ 7款食谱控血糖

　　血糖低的患者应该如何来治疗呢?专家表示，低血糖完全可以通过饮食来治疗。下面推荐几款控制血糖的食谱。

　　低血糖食谱

　　1.绿豆薏米芡实粥

　　材料：绿豆80克、薏米150克、干芡实50克。

　　做法：绿豆、薏米、干芡实洗净，浸泡1-2个小时。将绿豆和薏米一起下锅慢煮，快熟时放入芡实，煮开加入白砂糖调味即可。

　　2.燕麦仁糯米粥

　　材料：燕麦仁60克、红糯米200克、葡萄干30粒。

　　做法：燕麦仁与红糯米分别浸泡1晚。葡萄干用温水洗干净。燕麦仁与红糯米放入锅内，加水煮开后转小火。半小时后加入葡萄干同煮，继续煮半小时至糯米开花粘稠。调入蜂蜜。

　　3.蔬菜玉米饼

　　材料：玉米1个，鸡蛋1个，面粉100克，韭菜、胡萝卜各25克。葱、盐各适量，植物油5克。

　　做法：将韭菜、葱分别洗净，切段;胡萝卜洗净，切丝;玉米入沸水锅煮熟，捞出，凉凉，掰玉米粒;面粉加温水、鸡蛋，调成面糊，放入韭菜段、葱段、胡萝卜丝、玉米粒、盐搅拌均匀。锅置火上，倒油烧热，将面糊舀出，平摊在锅中，用小火煎至两面金黄即可。

　　4.空心菜炝玉米

　　材料：空心菜300克，玉米粒150克，榨菜15克。盐、鸡精、干辣椒节、花椒、鲜汤各适量，植物油3克。

　　做法：将玉米粒洗净，放入沸水锅中氽一下;空心菜洗净，切段，下沸水锅中氽一下备用。锅置大火上，放入植物油，下干辣椒节炸至棕红，下花椒、榨菜炒香。倒入玉米粒、空心菜段，注入鲜汤，加盐、鸡精调匀，起锅即可。

　　5.紫菜肉末羹

　　材料：紫菜10克，猪瘦肉50克，清汤300克，葱姜末共10克，湿淀粉20克，麻油、味精、醋各适量。

　　做法：紫菜去杂质，漂洗干净;猪瘦肉斩成肉末，加少许精盐拌匀;锅内加入清汤、精盐、味精和肉末，烧至8成熟时加紫菜，用湿淀粉勾芡，加葱姜末、醋，淋入麻油即成。

　　6.鲫鱼白扁豆粥

　　材料：鲫鱼肉200g，白扁豆25g，小米30g，盐、葱花适量。

　　做法：将小米、白扁豆洗净，加水适量，大火煮5分钟，改文火煮至八成熟后，将鲫鱼肉放入，煮至烂熟，撒少许葱花、精盐即可。

　　7.凉拌木耳

　　材料：水发木耳250克，水发海米25克，精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量。

　　做法：将黑木耳洗净，摘成小块，放入沸水中氽一下，沥干，放入盘中，用精盐、鲜汤、味精拌匀，放姜末、蒜泥，淋上少许麻油即可。

　　血糖低吃什么好呢?试试小编推荐的7款食谱吧。这些食谱都是控制血糖的好帮手，低血糖患者可以多吃。