应对桑拿天 莲子有妙招

    大暑一过，桑拿天开始频繁出现。心情烦躁，食欲不振。特此推荐一种食物应对让人心烦意乱的桑拿天----莲子

    推荐理由：

     1、时下正是新鲜莲子上市的时候

     2、价格便宜，食用简单，方便购买，大街小巷、超市都有卖

     3、营养丰富：钙磷钾含量丰富，含有多种维生素

    营养功效：

     1、生津止渴，清凉解暑。

     2、莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

     3、强心安神:莲子心所含的生物碱具有显著的强心作用，莲心碱有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

     4、滋养补虚：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品。

    健康吃法：

    一、莲子粥：       

     1. 大米洗净后放入锅中，加入适量的清水，中火熬粥。

     2. 将莲子从莲蓬中剥出来。

     3. 去除掉外面的皮，和里面的莲子芯。

     4. 水烧开后，倒入剥好的莲子，中火熬粥。

     5. 再加一点冰糖，熬至米熟，总共需要大概二十分钟

    二、莲子茶：

    将剥好的莲子5-10颗放入杯中泡水，代茶饮。即可起到消暑解渴的效果。如若觉得口感偏苦，可加入几颗冰糖，更有降火之功效。（简单易操作的消暑佳品，你学会了吗？）

    温馨提示：

     1.莲心属于寒性食物，多食可导致腹泻     2.对于体质偏寒、孕妇等不宜常吃

     3.莲子与红枣、山楂等一起食用，可平衡其寒性，更有意想不到的效果哦