健康饮食： 8种驻颜食物 拨回岁月时钟

　　哪一种饮食习惯是对身体最有益的?毫无疑问，每天摄入5种蔬果，每周摄入2次深海鱼，这是我们大多数人都能接受的健康饮食习惯。但是，具体到究竟哪一种食物对我们的身体有怎样的正面影响，恐怕许多人就答不上来了。

　　研究显示，很多食物和调料都具有惊人的抗击疾病的功效，包括糖尿病、心脏病甚至癌症在内的“重病”，都有其食物领域的“天敌”。另外，还有诸多食物有着很强的抗衰老功效。所以，与其每天吃进大把营养药片，每天用多层护肤品养护，不如在美味又有效的食物中寻找帮你拨回岁月时钟的“金钥匙”。

　　下文列举了最新发现的具有药物功效的8种常见食物，让它们迅速“进驻”你的厨房吧!

　　1 葡萄

　　随手拈几颗葡萄入口，不但能享受美味，还能降低你的血压、胆 水平，并且减低心脏病的风险。“吃葡萄不吐葡萄皮” 这句绕口令挺有道理的，不但葡萄皮中营养物质丰富，就连葡萄籽也对身体抗氧化大有裨益。

　　研究人员发现，葡萄皮和葡萄籽都能降低LDL胆 的水平(约9%)和血压水平(约5%)。葡萄中的多酚还可以帮助血管保持柔软性和弹性，防止血管过早硬化。

　　2 紫洋葱

　　涕泪横流的过敏症状令你想起来就后背发凉吗?为了尽量避免“悲剧”重演，多吃些紫皮洋葱吧!它的槲皮素含量丰富，能够有效控制因过敏引发的组胺释放，从而缓解过敏症状。越橘与紫洋葱有相似的功效，如果你实在受不了洋葱的气味，那么可以将越橘拌入沙拉中食用，也可以起到防止过敏症状恶化的作用。

　　另外，菠萝中的菠萝蛋白酶可以帮助槲皮素的释放，因此菠萝和越橘的搭配算是一对抗过敏的好“搭档”。

　　3 辣椒

　　希拉里·克林顿在一次总统候选人的竞选讲演中，曾以这样的话作为开场白：“我吃了很多辣椒，辣椒帮我的身体加快了新陈代谢的速度，让我保持了活力与健康。尽管希拉里并没有笑到最后，但她的确深谙辣椒的功效。辣椒中含有的辣椒素是医学界公认的天然“ 剂。英国国王大学的实验人员将辣椒素用作控制关节炎疼痛的“止疼药”。

　　辣椒素还具有抵抗肿瘤、防止血栓以及胃溃疡的作用。不过专家也提醒我们，如果肠胃不好，那么还是远离辣椒为妙。

　　4 香瓜(哈密瓜，甜瓜)

　　维生素A、C以及β胡萝卜素的丰富含量，使得香瓜成为了爱 性的首选“护肤水果”。维生素C有助于维持肌肤的弹性;维生素A则可以令肌肤平滑;β胡萝卜素是天然的“防晒霜”，可以防止肌肤因晒伤而出现细纹与斑点。哈密瓜和甜瓜作为香瓜的“兄弟”，也具有类似的功效。

　　另外，这几种瓜类中的抗氧化物质还可以帮助我们体内的血管“清淤”，并防止眼部出现视网膜黄斑变性疾病或是白内障。

　　5 红茶

　　每天喝上几杯红茶，可以有效防止牙菌斑对牙齿的侵害，进而防治龋齿。其中的奥妙自然就在茶多酚上。牙垢形成的牙菌斑会使牙齿变黄并引发牙周疾病，还与导致血管狭窄有着或多或少的关联。多喝红茶，但是不要加奶和糖，能够帮助你拥有健康的牙齿。