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哪些时间段喝牛奶效果才最佳呢

2015-12-22 13:46

  通过饮食做保健是当今年轻人最喜欢的一种方式,只要调节好自己的饮食习惯就可以防止出现疾病症状,而不需要花费大量的时间,以及消耗体力来做运动保健。但是,饮食保健也是有很多讲究的,要想发挥食物的最佳效果,就应该在合理的时间段内,以正确的方式食用这些食材。

邻医网/食物营养

  随着现代人健康观念的提高,牛奶已成保证日常健康营养的必需品,然而你真的知道怎么喝牛奶最养生吗?一起来看看吧。

  很多人都不知道什么时候喝牛奶最好,这样的话很有可能会导致牛奶中的营养白白浪费,甚至还有可能会影响到人体健康。很多人都认为早上是喝牛奶的最佳时间,那么事实真是这样吗?

  不同时间喝牛奶功效大不同

  早餐喝牛奶要注意三点

  一、不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;

  二、喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;

  三、早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。

  晚上喝牛奶有利于休息和睡眠

  最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量 类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人们的休息和睡眠。

  睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用

  晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好。

  牛奶中含有的营养成分还是比较高的,如果不能够有效利用好这些营养成分就达不到我们预期的效果,正因为如此才会导致身体营养出现失衡的状态。

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