冬季滋补身体最好多吃一些海参
有一些特殊食材要在冬季食用效果才是最好的,如果大家在做养生保健的时候能够结合自身实际情况做出有针对性的饮食,吃一些对增强身体免疫力有帮助的食材就可以降低患病的概率。尤其是海参这种滋补食材,要发挥这种食材的最佳效果,最好是在冬季食用,而且可以适当增加食用量。
冬季是养生进补的最佳时节。冬季进补不仅能固本培元,使身体正气恢复,而且有利于驱病祛邪,调节人体阴阳平衡。海参具有补肾益精、滋阴养血、 四季温补的突出功效。我国传统中医认为,冬季进补宜食用阴阳双补的膳食,首先补肾填精、温补肾元之气。海参被称作海中人参,补而不燥,滋而不腻,既可补肾阳,又可滋肾阴,恰恰是冬季阴阳双补的理想选择。
冬季气候寒冷,阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此,合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎样才能吃的健康又安全呢?生活家贴别推出冬季饮食保健系列文章,为您贴身定制冬季健康饮食。
冬季是养生进补的最佳时节。冬季进补不仅能固本培元,使身体正气恢复,而且有利于驱病祛邪,调节人体阴阳平衡。海参具有补肾益精、滋阴养血、 四季温补的突出功效。我国传统中医认为,冬季进补宜食用阴阳双补的膳食,首先补肾填精、温补肾元之气。海参被称作海中人参,补而不燥,滋而不腻,既可补肾阳,又可滋肾阴,恰恰是冬季阴阳双补的理想选择。
中医理论认为,海参同时具有滋阴补阳、阴阳双补的功效,符合在滋阴的前提下补阳才能不伤阴的原则,是不可多得的补肾益精、滋阴养血、四季温补的营养佳品。现代科学研究证明,海参体内含有50多种珍贵营养成分,是少有的低糖、低脂肪、无胆 、高蛋白的营养食品。
自古以来,沿海居民就有冬季进补吃海参的传统,从入九到出九,九九八十一天,每天一只海参,能保人们健康长寿,使得沿海的大连等地居民平均年龄比全国高5.6岁之多,这也佐证了海参进补的功效。
海参虽然是一种很滋补的食材,但是,要想发挥这种食材的最佳效果最好是采用科学的食用方式,生活中有些料理方式会让食材的营养大量流失。