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解析碘缺乏病的病因及危害

2015-12-10 14:20

  碘对于我们的身体健康很重要,大家都听说过大脖子病吧,在医学上叫做甲状腺肿大,这种疾病的诱因就是身体缺碘,此病给患者带来了很多的痛苦,那怎么才能补充身体所需的碘呢?其实很简单,我们平日里吃的食盐就是碘盐,只要我们每天都在菜里放一些碘盐,我们的身体就不会缺碘。

饮食

  一、认识碘缺乏病的病因及危害

  碘是合成甲状腺激素的必需原料,而甲状腺激素对婴幼儿生长发育尤其是神经系统发育有非常重要的作用。

  碘缺乏病是由于自然环境中缺少人体必需的微量元素碘,使机体摄入不足而引起的一系列损害,包括地方性甲状腺肿和地方性克汀病。我国曾是碘缺乏病非常严重的国家,估计新中国成立初期有地方性甲状腺肿患者2000万人、严重克汀病患者25万人。碘缺乏对人类最大的危害是影响脑发育,可导致儿童智力和体格发育障碍。在严重缺碘地区可致克汀病的发生,在轻度缺碘地区可出现智力落后,并有神经系统损伤、甲状腺功能低下等,由于这种损害不容易被发觉,对人口素质和社会发展的危害更大。

  而碘缺乏对孕妇和胎儿的危害会更大些,缺碘可导致孕妇早产流产死胎、胎儿畸形;造成胎儿智力发育落后 ,胎儿体格发育和神经运动障碍等。碘缺乏对孕妇危害的本质是对胎儿大脑发育的损害,其严重后果是对人类智力的损伤,导致人口质量下降,影响社会进步和经济发展。

  研究证明:碘缺乏对人类大脑的损害主要发生在胎儿期和生后早期(0-2岁)。所以今年的主题是:重在生命最初1000天。

  二、食用碘盐能有效地预防碘缺乏病

  补碘有多种措施,但各国经验证明,最安全、有效、简便而又容易坚持的便是食用加碘盐。美国、瑞士等欧美发达国家早在上个世纪20年代就推行了“全民加碘”的政策。从医学角度看,对一个正常的成年人而言,每天摄入600微克以下的碘不会对人体发生毒副作用。深圳 每天从食物、水及碘盐中得到的碘平均是200微克左右,考虑到食品加工会损失部分碘,实际摄入量约180微克左右,远低于上述安全限量。按目前我国人均每天食用5-10克碘盐来计算,每天从碘盐中得到的碘就能够满足人体的需要,无需再食其他补碘食品。

  大家知道了碘对健康的重要性了,希望各位朋友可以养成良好的生活习惯,不要因为一时大意而患上疾病。

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