宝宝对食物过敏 危及小儿性命

　　食物过敏是儿童进食某些食物出现复杂的特殊免疫反应。儿童食物过敏发生率较高，特别是婴幼儿，为3%～5%。有过敏家族史为发生食物过敏的高危因素，如父母或兄弟姐妹患湿疹，哮喘，过敏性鼻炎，药物、化妆品、酒精过敏等疾病。大约90%的过敏食物是牛奶、大豆、鸡蛋、花生、小麦、鱼、虾、坚果等。

　　食物过敏可出现多种临床表现：①皮肤症状是最常见的症状，如湿疹、荨麻疹，甚至可是食物过敏的惟一症状。②消化道症状是家长较易发现的症状，如便稀、产气多、腹泻、便秘、恶心、呕吐等，婴儿还可能出现肠绞痛，大便中可出现血或黏液，严重者可致贫血、生长落后。③呼吸道症状：鼻塞、流涕、流泪、眼红、耳炎。也可能接触某些食物立即出现口周痒、刺痛，出现嘴、舌、喉头水肿。④严重过敏症状：出现喘息，哮喘发作等严重过敏症状，甚至危及生命。

　　儿童可对一种或多种食物过敏。一般轻度食物过敏可只由一种食物产生，但中、重度过敏常常对两种或两种以上食物过敏，且持续时间长，以后发生其他过敏性疾病的危险性较大。多数食物过敏的儿童在3岁前可自行消退，但严重食物过敏或多种食物过敏儿童可持续较长时间。某些食物过敏可持续终生，如花生、坚果、鱼虾类食物。

　　家长应尽可能详细记录儿童的临床症状，特别是注意症状是否与进食某种食物有关(如反复出现)，进食可疑食物的量与发生症状间隔的时间(分钟、小时)，诊治情况如何，有无食物污染的可能性等。详细记录近两周儿童的饮食与相关症状关系以及用药等情况，可帮助医生发现可疑食物与症状之间的关系。如儿童对多种食物过敏，则食物排除和食物激发试验需逐一进行，时间花费较长，家长要耐心配合。给儿童制作食物过程中应特别注意食具的清洁，避免使儿童过敏的食物残留，购买食物时需仔细阅读食物成分，避免误食使儿童过敏的食物。有严重皮疹的儿童宜同时看皮肤科医生。如若发生严重过敏反应，如呼吸困难等危及生命的急症，家长需立即带儿童去看医生。