晚期食道癌的患者是能吃食道平散的，但是需要在医生指导下服用，不可擅自服用。晚期食道癌主要症状是进行性的吞咽困难，患者不能咽下固体食物，甚至是液体食物，长期的摄入食物不足，容易导致慢性的脱水、营养不良等情况，并且免疫力也会降低，还会发生扩散转移。
而食道平散是中成药，具有益气破瘀、解毒散结的功效，可以松弛食道平滑肌，解除平滑肌的痉挛，还可以抗炎、消肿、镇痛以及改善微循环等。
所以对于中晚期食管癌的患者来说，能够缓解食管的狭窄梗阻、吞咽困难、疼痛、噎膈反涎等症状，同时又对癌细胞的抑制和杀伤作用，进行相应的剂量调整，因此其对晚期食管癌患者的远期治疗，具有重要的意义。
另外食道癌主要的治疗方法是手术、放化疗等，对于手术放化疗的晚期食道癌患者，可能因为营养摄入的不足、创伤以及应激状态而产生各种并发症，比如胃肠道的反应、吞咽障碍等等，甚至出现恶性肿瘤相关的营养不良。
服用食道平散后能够缓解吞咽困难、噎膈反涎等症状，从而解决患者进食问题，保证机体正常摄入营养，可以促进机体的恢复，有助于完成抗肿瘤的治疗方案。
在临床上，医生会根据疾病的严重程度、患者的身体状况以及其他相关因素，来制定合适的治疗计划。