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中风了,吃什么好

2014-05-05 17:54

  奶奶是在去年开始中风的,从那时候开始她就一直卧床不起了,虽然行动很不方便,但是我们很常时间陪着她,而且也总是给她弄很多好吃的,在饮食方面比较注意,所以她现在虽然行动不方便但是每天过得都很开心,吃得也很满足。现在我跟大家分享一下奶奶是怎么注意饮食的吧。

  自从奶奶中风了之后,我就开始去查找资料看看哪些东西是适合奶奶吃的,现在基本上已经掌握方法了。 要多吃水果和蔬菜,因为蔬菜水果它们含有丰富的维生素C,而维生素C能够调节胆 的代谢,防止动脉硬化的发展,同时可以增强血管的致密性,所以我们每天都会买各种各样的水果蔬菜给奶奶吃,比如大白菜、韭菜橙、鲜枣、草莓。

  有时候我们也会给奶奶做栗子桂圆粥,这个对中风后遗症有很好疗效作用,我们每天先是把栗子去壳之后切成碎块,然后和大米一起煮成粥,等到粥熟了之后就放桂圆肉然后再加上一点白糖,可以强筋通脉,奶奶可以喜欢吃了。

  不过,除了一些能吃的,一些奶奶不能吃的我们也会多注意,比如奶奶不能多吃胆 含量高的东西,比如内脏、肥肉、蟹黄等等,也不能多吃油炸油煎的食物, 所以我们煮东西的时候大部分都会采取清蒸或者水煮的方式。还有,也不能吃太咸的东西,因为这样很容易引起血压上升。

  

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