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高血压饮食控制有哪些原则

2015-02-15 13:56

  高血压,是由于血液系统出现问题,而导致出现的慢性疾病。从中医的角度考虑,对于高血压人群来说,控制饮食非常重要。那么,高血压人群,该如何健康饮食呢?下文介绍了饮食里的四原则。

  注意1:选择多糖类食物

  进食多糖类食物,如含食物纤维高的淀粉、糙米、标准粉、玉米、小米等均可促进肠蠕动,加速胆 排出,对防治高血压病有利;葡萄糖、果糖,及蔗糖等,均有升高血脂之忧,故应少用。

  注意2:限制总热能

  控制体重在标准体重范围内,肥胖者应节食减肥。体重每增加12.5公斤,收缩压可升高1.3kPa(10mmHg),舒张压升高0.9kPa(7mmHg)。说明体重增加,对高血压病治疗大为不利。

  注意3:限制脂类

  减少脂肪,限制胆 ;脂肪供给40~50克/天,除椰子油外,豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、红花油等植物油均含维生素E和较多亚油酸,对预防血管破裂有一定作用。同时患高脂血症及冠心病者,更应限制动物脂肪摄入。如长期食用高胆 食物,如动物内脏、脑髓、蛋黄、肥肉、贝类、乌贼鱼、动物脂肪等,可引起高脂蛋白血症,促使脂质沉积,加重高血压病,故饮食胆 应控制在300~400毫克/天。

  注意4:适量蛋白质

  蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动,应限制动物蛋白。调配饮食时应考虑蛋白质生理作用,应选高生物价优质蛋白,按1克/公斤体重补给,其中植物蛋白质可占50%,动物蛋白选用鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋白、牛奶、瘦猪肉等。

  以上就是高血压人群,在日常饮食中,需要注意的事项了。健康的饮食,是你防治高血压的关键。如果你的饮食总是大鱼大肉的话,那么,得高血压的风险就会非常大,因此,根据食物性味,控制饮食,是关键问题。

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