秋冬进补膏方

　　进入冬季，人们开始进补各种滋补品滋阴润燥。专家建议，最好的方法是选择吃膏方，“比起平时熟悉的炖靓汤、喝补品，吃膏方不仅能补身体，更能删多余、补不足，调整体质达到平和状态。”

　　膏方 秋冬养生好选择

　　中医膏方作为独具中医特色的中药剂型，在全国各中医医院临床治疗、中医治未病、慢病防治、中医保健等领域受到越来越多的重视，膏方既可用来防治疾病，又能提高人体体质，起到预防保健养生的作用。

　　膏方“集百草之精粹、养生命之灵机”，也正因此，由中医名家开具的膏方被海内外众多人士视若珍宝，其精心拟就撰写的膏方笺也被郑重收藏。膏方中的经典“上海膏方”，更赢得了“宁得一料上海膏方、不用金玉财富满堂”之美誉。

　　在上海乃至江浙一带，每到冬令进补的时节，各大老字号和中医院都生意红火，门庭若市。越来越多的白领和旅居海外的华人加入到膏方队伍中，传统的中医膏方已经成为人们调养的重要选择。

　　哪些人适合膏方?

　　对于免疫功能下降、容易感冒、易感染的人群，可以通过服用膏方改善体质，增强提高抵抗力。对于一些慢病患者，可以在冬季，用膏方进行调补。特别是亚健康人群，体检基本正常，但自觉疲乏不适、出汗、体力精力差、夜寐不安、情绪波动的人，服用膏方可达到疏解紧张情绪、减轻压力、提高体力精力、恢复健康的作用。

　　专家认为，现代社会中年轻人工作压力和劳动强度很大，同时众多的应酬、无度的烟酒嗜好、长期不足的睡眠，均可造 体各项正常生理机能大幅度变化，抗病能力下降，从而使机体处于亚健康状态，十分需要进行全面整体调理，正所谓“冬令进补，来春打虎”，膏方疗法是这一人群最佳选择。

　　好阿胶 才能成就好膏方

　　膏方用料非常讲究，一般由30-50味药物按中医传统君臣佐使原则配伍，经长时间煎煮熬制后，用阿胶、蜂蜜等浓缩收膏而成。一料膏方一般要服用3个月左右，因此，膏方用料是否道地正宗十分影响膏方的疗效。以90%以上的膏方都会用到的阿胶为例，因为它既有滋阴润燥、养血之功，又是收膏首选，所以为保证膏方效果，历代医家都十分重视阿胶的品质。