吃什么食物可以缓解关节炎疼痛

　　有些食物是天然的止痛药物，能够缓解关节炎患者炎症反应，减轻疼痛。这些食物有一个共同特性即抗炎特性，通过减少诱发炎症的自由基而起到止痛的食疗功效。那么，哪些食物具有这种神奇的食疗功效呢?

　　关节炎止痛食疗之肉桂

　　可在咖啡冲泡前加入肉桂。肉桂还可制成茶饮(将1茶匙肉桂与2茶匙蜂蜜混合，并将混合物放入温水或热水中搅拌)。肉桂和蜂蜜混合的稠状物与少许水混合具有缓解局部的关节炎的食疗功效。由于该稠状物可引发皮肤刺激，因此可蘸取少量该稠状物，将其涂抹于手腕背部，等待10分钟，以检测其刺激反应。初步研究表明，肉桂皮可大幅减弱发炎程度，而发炎是引发疼痛的来源之一。

　　关节炎止痛食疗之三文鱼

　　经证实，三文鱼也是有效的食疗镇痛剂。调查指出，在三文鱼体内发现了欧米伽-3脂肪酸及维生素D,而这两种有机物的结合有助于缓解关节炎。经发现，每3 的三文鱼可提供将近标准日剂量一半的维生素D——1000IU(国际单位)的维生素D。同时，三文鱼的汞含量低，其也因此成为可定期食用的安全鱼类之一。

　　关节炎止痛食疗之特纯橄榄油

　　调查指出，在缓解疼痛及疼痛处理方面，特纯橄榄油也十分有效。近阶段的调查表明橄榄油具有抗炎及与异丁苯丙酸相类似的特性。据探究表明，每日食用三汤匙，其最大效用就可显现。研究还表明，定期使用特纯橄榄油，可堵塞大脑中诱发疼痛机理运作的化学物质。

　　关节炎止痛食疗之樱桃

　　樱桃同样含有抗炎药剂。据说，樱桃也具有缓解由痛风引发的疼痛的食疗功效。调查指出，樱桃中并没有单一的抗氧化剂，而混有几种不同的天然化合物，它们的结合可缓解疼痛。据说，若樱桃从水果蛋糕中摘取或为酸樱桃时，其最大效用就可显现。据最新的调查显示，酸樱桃中的黑色素及红色素具有极强的抗氧化性能。

　　关节炎止痛食疗之姜

　　姜是另外一种有益的草本，其在亚洲已被使用数个世纪，深受亚洲人民的信赖。科学调查显示，姜内抗炎药剂能减轻炎症并缓解关节炎疼痛。姜还可防止诱发疼痛的激素滋生。往菜肴中放入1汤匙的干姜块或2汤匙的鲜姜，可达到其缓解疼痛的最大效用。　　

   受到关节炎困扰的朋友们，不妨常吃以上这几种食物，不仅能够减轻痛苦，还能避免止痛药对身体的伤害，是关节炎患者必不可少的食疗佳品。