冬季孕妇进补吃什么?五款食谱巧来补

　　冬季几乎成了所有人进补的季节，更不用说是孕妇。很好的进补不仅可以让孕妈健康过冬，而且还能让腹中的宝宝更健康，那么孕妇在冬季应该吃什么来进补呢?今天小编就给大家推荐几款食谱，孕妈妈们一起来看看吧。

　　一、排骨萝卜汤

　　材料：猪大排500克，白萝卜500克。

　　调味料：食盐适量，姜1块，水适量。

　　做法：

　　1、排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了。

　　2、萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。

　　3、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐就可以出锅。

　　一、排骨萝卜汤

　　材料：猪大排500克，白萝卜500克。

　　调味料：食盐适量，姜1块，水适量。

　　做法：

　　1、排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了。

　　2、萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。

　　3、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐就可以出锅。

　　三、糖醋带鱼

　　材料：带鱼适量。

　　调味料：色拉油适量，食盐少许，酱油适量，醋适量，葱适量，姜适量，蒜适量，白糖适量，水(开)适量。

　　做法：

　　1、提前调好糖醋汁儿，糖醋酱油比例可以根据自家口味调整。

　　2、炒锅中倒入油，油热后，调小火，下葱蒜姜翻煸炒出香味。

　　3、接着将事先调好的糖醋汁儿倒入，略微烧滚，立即趁热倒入温开水“激”一下，诱惑味蕾的酸香味立马就呛出来了。

　　4、汤汁大火煮沸，将带鱼倒入，中小火盖上盖子焖煮10来分钟。

　　5、将剩余的汤汁勾薄芡，即可。

　　四、萝卜牛腱煲

　　材料：胡萝卜200克、牛腱200克、红枣8颗。

　　调味料：姜2片、水1500毫升，酒少许、盐适量。

　　做法：

　　1、将牛腱洗净，切成条块。

　　2、将胡萝卜切块。

　　3、将牛腱氽烫后捞起。

　　4、把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，炖煮1.5小时，加入调味料即可。

　　五、紫苏生姜红枣汤

　　材料：鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克

　　做法：

　　1、先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。

　　2、将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮。

　　3、锅开以后改用文火炖30分钟。

　　4、将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。

　　温馨提示：上文中提到的五款是食谱对孕妈妈来说是冬季进补的佳品，家人们不妨来学一学，让孕妈妈在冬季多吃上这些美味。