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秋燥饮食吃什么?

2014-10-20 15:32

  秋意渐深的当下,气温凉爽到有些寒冷了,空气依然干燥。这样的天气会让一些朋友感觉到鼻咽干燥和皮肤干燥等不适,这就是我们常说的秋燥。如何用饮食应对秋燥的发生呢?看看专家怎么说吧。

  少吃性质温热的食物。温热食物助燥生热,因此在秋季要尽量少吃狗肉、龙眼肉、荔枝、草鱼、芥菜、红糖、红枣等热性食物。

  忌食辛辣刺激及油腻煎炸食物,如辣椒、肉桂、生姜、大蒜等辛辣食物和调品;烧烤、火锅、涮肉等油腻食物,秋季食用后难以消化,容易积于肠胃之内。

  适当多吃具有滋养润燥的食物。经过一个夏季,人体的消耗非常大,因此秋季养生主要以滋补养气为主。在日常饮食中要多吃含蛋白质和维生素多的食物,如小麦类、牛奶、鸡蛋、猪肉、苹果、豆腐等,既可以滋养身体又可以达到预防秋燥作用。

  少量食用清热润燥的食物。秋季肝火旺盛,像绿豆、黄瓜、白菜、芹菜、桃子等性凉的食物适当吃一些,可以起到清热润燥的作用,但脾胃虚寒者不宜多吃。

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