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食醋养生不是人人适合

2014-09-22 14:56

  食醋是生活中必不可少的调味品,增进食欲并促进消化液的分泌,越来越多的人推崇食醋养生,养生保健专家表示食醋养生并非适合每个人,应该区别对待。

  1、空腹者不宜吃醋

  不论你的胃肠多强健,都不适合在空腹时喝醋,免得刺激分泌过多胃酸,伤害胃壁。在餐与餐之间,或饭后一小时再喝醋,比较不刺激胃肠,顺道帮助消化。

  2.骨折的人避免吃醋

  在骨折治疗和康复期间的人应避免吃醋。醋由于能软化骨骼和脱钙,破坏钙元素在人体内的动态平衡,会促发和加重骨质疏松症,使受伤肢体酸软、疼痛加剧,骨折迟迟不能愈合。

  3.对醋过敏者及低血压者忌用

  食醋会导致这类人身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外,患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。

  4.胃溃疡和胃酸过多患者不宜

  醋不仅会腐蚀这类患者的胃肠黏膜而加重溃疡病的发展,而且醋本身有丰富的有机酸,能使消化器官分泌大量消化液,从而加大胃酸的消化作用,导致溃疡加重。

  5.正在服西药者不宜

  正在服用某些西药者不宜吃醋。因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度,从而使某些药物不能发挥作用。

  6.正在服碱 者不宜

  正在服磺胺类药物、碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱 时,不宜吃醋,因醋酸可中和碱 ,而使其失效。

  7.正在使用抗菌素药物者不宜

  使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时,不宜吃醋,因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低,影响药效。

  8.服“解表发汗”的中药时不宜

  中医认为,酸能收敛,当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时,醋会促进人体汗孔的收缩,还会破坏中药中的生物碱等有效成分,从而干扰中药的发汗解表作用。

  原来食醋在很多情况下都不宜食用,我们平常却都忽略了这一点,饮食健康不是我们道听途说,应该结合自身状况进行合理的选择。

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