橙子中的维生素C含量很高

　　橙子是我们日常生活中经常食用的水果之一，尤其是橙子中的维生素C含量很高，是很多人爱吃的水果。但我们很多人不一定知道的是多吃橙子还有一个令人意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。

　　中华自然疗法基金会主席顾奎琴说，橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用，这是因为橙子中的维生素C可以抑制胆 在肝内转化为胆汁酸，从而使胆汁中胆 的浓度下降，两者聚集形成的胆结石的机会也就相应减少。

　　此外，橙子还具有行气化痰、健脾温胃、助消化、增食欲等药用功效。所含果胶能帮助身体尽 泄废物、脂类及胆 ，并减少外源性胆 的吸收，排毒的同时还可以降低血脂。

　　食用橙子的注意事项

　　饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。

　　吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。

　　橙子味美但不要吃得过多。吃完橙子应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。

　　不要用橙皮泡水饮用，因为橙皮上一般都会有保鲜剂，很难用水洗净。

　　健康红绿灯：过多食用橙子等柑橘类水果会引起中毒，出现手、足乃至全身皮肤变黄，严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状，也就是老百姓常说的“橘子病”，医学上称为“胡萝卜素血症”。一般不需治疗，只要停吃这类食物即可好转。