肠胃不好不防常吃这14种养生食物来调养

　　每个人都希望拥有一个健康身体，但是很多人在饮食方面不注意，有时候大鱼大肉，暴饮暴食，导致了肠胃不好。那么肠胃不好怎么办?吃什么可以清肠胃?下面就为大家介绍14种清肠胃食物。

　　1、木耳

　　木耳是一种被称为“素食中的荤菜”的一种蔬菜，之所以这么说是因为木耳中含有丰富的维生素、碳水化合物和人体所必须的一些脂类，经常食用木耳可以起到清肠的功效，木耳所具有的强大吸附力可以将体内的杂物和毒素吸附并通过新陈代谢排出体外。

　　2、十字花科蔬菜

　　西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯，不但有助于清除肠道垃圾，还能抗癌。为了最大化地保留营养，中山大学公共卫生学院营养学系副教授冯翔建议，这类蔬菜最好不要长时间烹饪，西兰花可以清炒，或焯一下凉拌。

　　3、魔芋

　　在中医上称为“蛇六谷”，是有名的“胃肠清道夫”、“血液净化剂”，能有效清除肠壁上的废物，预防便秘作用明显。

　　4、洋葱

　　肠道中益生菌和致病菌共存，当致病菌打败益生菌时，肠道菌群的平衡就被打破，可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了给肠道内的益生菌补充养分，刺激其增长，要多吃富含低聚糖的食物，洋葱则是优质选择之一。

　　此外，吃洋葱还可以预防癌症、降低胆 、增强血管弹性。研究发现，生吃洋葱保健效果最好，可以凉拌或加入沙拉中，吃牛羊肉等味重油腻的食物时，搭配生洋葱能解油腻。

　　5、花生

　　花生也是不错的排毒佳品，花生可以强健肠道，因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用，而花生中独有的植酸、植物 等特殊物质，可增加肠道的韧性。

　　6、大蒜

　　大蒜含有的大蒜素，是一种强大的抗菌物质，能活化细胞，加快肠胃蠕动，促进新陈代谢，缓解疲劳。为了保证大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原则，用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。