牛奶频现“中毒门”如何挑选是关键
自2008年三鹿毒奶粉事件之后，牛奶便频现“中毒门”，三聚氰胺、黄曲霉毒素又接踵而至，三聚氰胺会引起泌尿系统的疾病，而黄曲霉毒素属于致癌物，其毒性是 的100倍。
很多消费者容易将牛奶和乳饮料混淆，其实它们的营养价值和成分可差得远了，要想分清它们很简单，学会看配料表就可以了，一般纯牛奶的配料表中只有牛奶，它的蛋白质含量一般在3%左右，而乳饮料当中除了含有水、糖和一点奶粉之外，还含有甜味剂、酸度调节剂、增稠剂和香精等食品添加剂，它的蛋白质含量一般在1%。
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