有些菜不宜炒着吃
“西葫芦、大蒜、洋葱等蔬菜一经高温煎炒会产生可能令人致癌的丙烯酰胺。”近日,香港食物安全中心发表的《首个总膳食研究报告》引发了人们对烹制蔬菜的担忧。要说烤肉、腌肉易产生致癌物,一...
[发布时间]:2014-08-01 13:18
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如何蒸鸡蛋羹更滑嫩
两个窍门:用打开的蛋壳加水,水应该是蛋液的三倍,加入的水一定要是温水;等水烧开再放入蛋液,而且锅盖不能盖严(留一个指头粗的缝隙)。
鸡蛋羹做法简单、营养丰富;但有时蒸老了变成...
[发布时间]:2014-08-01 13:05
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鸡蛋煮到哪种程度最营养
营养专家指出,鸡蛋不宜单独吃,最好和面食(碳水化合物)一起吃,这样可以提高蛋白质的利用率。
有些人早餐只吃个鸡蛋、喝杯牛奶,这样鸡蛋中的蛋白质会流失,如果能同时吃一点面包或馒...
[发布时间]:2014-08-01 13:03
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教你如何科学吃甜食
甜食属于重口味的范畴,如果在小学生时期接受过很好的食育教育,那么成年之后就不会对甜食过于依赖。甜食摄入过多会影响胰岛功能,时间长了会得糖尿病,所以小于老师建议尽量少吃甜食。当然,...
[发布时间]:2014-08-01 12:59
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三道汤帮男人涩汗固精
三道汤帮男人涩汗固精:
1、山药枸杞子汤
原料:鲜山药200克,干莲子肉20粒,枸杞子20克,银耳6朵,冰糖少量。
做法:鲜山药去皮,切段,与其余配料共同放入无油的瓦罐中,加...
[发布时间]:2014-08-01 12:57
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教你自制适合夏季喝的营养酸奶
刚从冰箱中拿出来的牛奶、酸奶,喝了肚子实在不舒服。如果加热喝呢?又怕杀死了珍贵的乳酸菌。其实,我们可以自制酸奶温热饮料,既保健又暖胃。
制作步骤
1.先取一袋普通牛奶(250...
[发布时间]:2014-08-01 12:56
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夏日3款消暑小凉菜
炎热夏季,如何调整餐桌上的美味,提起家人的胃口,这里中医为你介绍几款夏日养生凉菜,清凉的同时为你解除夏日的暑气,令你清凉一整夏。
清拌苦瓜
[配料]苦瓜250克,辣油、香油各...
[发布时间]:2014-08-01 12:52
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米饭怎么做好吃又防癌
茶和稻米都是中国传统的作物,也许你没有想到,将这两样东西放到一起,竟然是天然的防病上品。近年来很多见的一些疾病都可以被他们一扫而光。
茶水煮饭四大绝妙用途
茶水煮饭功能...
[发布时间]:2014-08-01 12:48
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夏至饮食宜多吃苦
饮食宜多吃“苦”
夏至后的饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在“养心”。养心可以多喝牛奶,多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又可达到强心的作用。
夏至除了清淡饮食,还...
[发布时间]:2014-07-28 18:10
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