送给父母的清蒸鲤鱼
大家一定会奇怪,为什么天使会在感恩节选一道“清蒸鲤鱼”送给妈妈呢?
这鲤鱼是有典故的,
“二十四孝”中的王祥,于天寒地冻之时,解衣卧于冰上,以体温化冰,为母求鲤鱼。从此留...
[发布时间]:2015-03-09 14:02
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农家烩豆腐
原料:豆腐、咸肉、虾、黄芽菜
做法:将豆腐切成小块,切忌不要切的太厚,在锅内倒入豆油煎,因为用的是豆油,所以油一定要烧热,放入豆腐煎才能突出香味,煎到两面金黄色即可。这里需...
[发布时间]:2015-03-09 14:00
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绿茶粥饭
原料:绿茶5~10克,冷饭300~500克,盐少许。
制法:将绿茶与冷饭加适量清水共煮成粥,再调入食盐少许,即成。
用法:随意作膳食用之。一般不同荤菜配食,而常以素菜类佐餐。
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[发布时间]:2015-03-09 13:43
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鲍鱼鸡丝粥的制作
选料
米1杯,小鲍鱼150克,鸡胸肉50克,冬菇4朵,姜丝少许,葱1根,盐1茶匙,胡椒粉少许。
制法
1.米洗净,用少量油拌匀。
2.小鲍鱼先用刷子刷净污垢,再以清水洗净,在...
[发布时间]:2015-03-09 13:40
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“老干妈”在澳洲因花生未申报 下架
澳大利亚澳洲网报道,“老干妈”是一个令万千中国海外游子心潮澎湃、热血沸腾的名字,更是将不少不适合华人口味的别国食物变成中式美食的神奇调料,不过近日这种华人离不开的食物却面临着从澳...
[发布时间]:2015-03-05 14:47
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凉拌双笋
春天天气回暖,胃口渐渐变好,这时候要克制食欲并不容易,而想要健康好曲线不妨吃些低热食物如凉拌药膳。推荐一道简单易制的双笋色拉盅。
做法:竹笋500克、绿芦笋300克、色拉酱少量。...
[发布时间]:2015-03-05 14:45
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鱼腥草炒腊肉
说到清热解毒的中药,经过了非典和H7N9的重大考验后,板蓝根想必是人们第一个想到的药材。但实际上,有许多药食同源的食材也具有清热解毒的功效, 比如广为人知的鱼腥草。提到鱼腥草,不少人...
[发布时间]:2015-03-04 16:00
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番茄煮鱼尾
鱼尾似乎是一条鱼身上最不受人待见的部位。其实它是整条鱼活力最强,也是滋味最鲜美的部分。下面教大家做一道色泽漂亮、味道一流的番茄煮鱼尾。
原料:鱼尾一条,八两到一斤重,鲩鱼、...
[发布时间]:2015-03-04 15:58
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小点心:红豆羊羹
日本人善于将食物做得精致到极致,朋友从日本带来的红豆羊羹躺在美仑美奂的盒子中,跟红玛瑙似的,让人舍不得吃。后来,去台湾的人多了,带回来的小吃食中,除了凤梨酥,也常见到羊羹,也是一...
[发布时间]:2015-03-04 15:56
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