吃笋过多怎么会导致消化道出血呢
养生保健专家介绍说,说到春笋,相信很多人都喜欢吃这个菜,因为它不仅味道鲜美,还含有丰富的营养,是餐桌上的佳品。但是对于有胃溃疡的患者来说,吃太多春笋会导致他们胃出血。
请问吃笋过多怎么会导致消化道出血呢?
春笋味道鲜美,营养丰富,含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是粗纤维素含量高。
正是因为春笋含有丰富粗纤维,比较难消化,而大量食用会刺激肠胃,损害胃黏膜,消化道一些小血管容易受损伤,导致消化道出血。
你原本有胃溃疡病史,最近又没有控制饮食,多食春笋是会导致消化道出血的。有消化道溃疡疾病、胃炎、消化道出血等消化道疾病的患者,春笋不宜多吃。
另外,肝硬化合并静脉曲张的患者,由于春笋的粗纤维容易损伤静脉,也不宜多吃。就是健康人群,平时食用春笋时也要适量,食用时注意细嚼慢咽,以免粗纤维划破血管。
以上就是专家为大家讲解的关于胃溃疡患者吃春笋过量会出血的问题,相信大家已经清楚地了解了。另外,中医专家认为春天人的肝气比较旺,而春笋对脾胃不是很好,建议大家尽量少吃。
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