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女人怎么吃最补钙

2017-10-30 17:23

  女人吃什么补钙

  1、牛奶

  牛奶是大家公认的补钙效果好的饮品。牛奶中不但钙元素多,钙和磷的比例也非常适中,有利于钙质在人体内吸收,牛奶中的营养成分种类很多,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

  2、豆制品

  豆制品一般以黄豆,绿豆,红豆,豌豆等为基础,在豆类的基础上加以再加工,这些再加工的食物称为豆制品,一般有豆腐,腐竹,干丝,豆干等。

  豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,重要的是,豆制品不含胆 。

  3、肉类和蛋类

  肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物。肉中的蛋白质含量在10%至20%之间,肉类食物的蛋白质是完全蛋白质,可以提供人体所需的全部种类的胺基酸,促进钙的吸收。蛋类中的蛋清营养素主要是蛋白质,而蛋黄比蛋清含有较多的营养成分,钙、磷和铁等无机盐多集中于蛋黄中。

  4、海产品类

  海产品类中虾皮补钙的效果为最佳,虾皮中含有丰富的蛋白质和微量元素,其中钙就是最主要的微量元素之一,虾皮有钙库之称,足见它的补钙能力有多强。另外还有海带,它是一种营养价值很高的蔬菜,与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍。

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