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哪些食物有助于防范癌症

2017-01-05 16:34

  据统计,每年共有43万新发肝癌病例,其中3/4的病例发生在东南亚地区(包括中国、朝鲜和日本)。因此预防肝癌才是重中之重,肝癌的发生与不良饮食习惯有关,预防肝癌可以吃哪些食物呢?

  预防肝癌可以吃的4种食物

  喝铁观音

  闽南人爱喝茶,董博士说,这对防肝癌很有益,尤以闽南一带常见的铁观音为最佳,雨前龙井也不错。

  吃奶制品

  医学研究证明,在控制喝酒的情况下,如果每天食用奶制品,包括牛奶及酸奶等,患上肝癌的几率将减少78%。目前小孩已经养成了食用奶制品的习惯,但成年人中食用奶制品的还为数不多,不妨加以改进。

  吃胡萝卜柑橘

  蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由其中的维生素、矿物质、纤维等之间的相互作用产生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防作用最强。董菁博士建议,每天应吃五种或五种以上的蔬菜水果,包括早晨喝一杯果汁,上、下午各吃一片水果,正餐时再吃两份以上蔬菜,这样一天总摄入量约400-800克,可使你患肝癌的危险性降低20%。

  多吃“三笋”

  三笋,即竹笋、莴笋和芦笋。专家提示日常多吃这三种食物,可降低肝癌的发生率,而且还美味可口。

  吃这些食物易得肝癌

  1、甜饮料

  实质:香精、色素、糖和水加上一大堆的食品添加剂,无论它的广告宣称多么好。

  危害:肥胖、龋齿、缺钙、儿童白血病等。

  劝诫:绝对不要再拿甜饮料当水给孩子喝。

  2、超市里花花绿绿的零食

  实质:面粉、糖、脂肪和一大串食品添加剂,特别是那些重口味,根本看不出原材料的食品。

  危害:肥胖、重口味、拒绝吃饭,其中的反式脂肪酸还会威胁到儿童神经系统和影响身体发育。

  劝诫:上超市除了奶、水果、好品质的坚果干果外,其它都不是孩子零食的选择。

  3、街边摊

  实质:无证经营、卫生差、货源质量无保证、炸和烤的不良制作方式。

  危害:轻者拉肚子,重者丧命。

  4、洋快餐

  实质:高脂肪、高蛋白、高能量、低营养。

  危害:肥胖,易得肝癌

  看看是不我们平时喜欢的东西都在里面,原来再过了嘴瘾之后我们给自己的身体造成了这么大的伤害,所以为了家人的健康我们要少吃外面的加工食物,多买些生肉和蔬菜亲自下厨才会吃得更健康。

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