中风与高血压密切相关 补充叶酸有助预防

　　预防中风，需要合理补充叶酸。

　　“脑中风明显的症状就是嘴歪眼斜，口角歪斜，还会造成瘫痪、语言不清，走路不稳，有些人意识类似于昏迷一样，严重者可以突然死亡。”霍勇介绍，引起脑中风的因素中高血压排在第一位，在所有的中风患者中80%以上有高血压。长期的高血压使血管硬化，造成血管狭窄堵塞。脑中风实际上是高血压长期作用的结果。

　　此外，由于受饮食习惯，或者叶酸食物的可获得性等问题影响，中国人存在叶酸缺乏的问题。缺少叶酸，血浆里的一种叫做同型半胱氨酸的物质就会升高，这也是造成脑中风的一个原因。

　　由于长期积累，中国人的叶酸缺乏影响了遗传，导致遗传变异，这种变异使叶酸的代谢更少，更不容易被利用。环境和遗传因素相互作用，使叶酸更加缺乏，同型半胱氨酸更高。

　　霍勇表示，预防脑中风，和预防其他的肿瘤、心血管病一样，重点是控制危险因素。应当控制好高血压，保持血压平稳，要降到140/90毫米汞注以下。

　　饮食上要注意减少盐的摄入，减少脂肪。为补充叶酸，应该多食用深色的绿叶蔬菜，这种蔬菜富含叶酸。提倡大家有针对性地增加一些叶酸，可以选择通过药物进行补充。此外，还应加强体育锻炼。