这项物质叫做柚皮素，除了葡萄柚以外，同时亦常见于柑橘类植物当中。研究发现，透过对PKD2蛋白质的调节，柚皮素能成功的抑制肾多囊性肾病所引起的肾囊肿发生。由于病徵包含高血压与肾功能衰竭，目前施行的几项疗法都免不了洗肾的必要。
来自伦敦大学皇家哈洛威学院的Williams教授表示：对于帮助医学家理解该如何管控与治疗肾臟疾病，这项发现非常重要。肾臟疾病是使人身体衰弱且攸关生死的病症，因此，寻找合适、有效的疗法是当务之急。
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