四道家常菜解决冬天上火这个难题

　　冬天到了，寒冷干燥的气候让人们很不适应，生活中很多人到了冬季时便容易出现上火的现象，嗓子干燥、口腔难受、干咳等症状让上火的人厌烦不已，对于那些上班族而言，他们没有时间照看自己的身体，即便是上了火，一不方便到医院去看，以至于自己越来越难受。想要解决上火的问题，可以从自己的饮食方面入手。

　　降火汤——冬瓜配紫菜

　　很多家庭最爱做西红柿黄瓜片汤，其实冬季比较好的汤是冬瓜汤，记得再加上虾皮和紫菜，这两样来自海洋，补钙降火效果好。提起吃梨，很多人很纠结，一个梨吃到一半就拉肚子了。对于脾胃虚寒的人，比较好的做法是冰糖梨水，既能保护胃肠，还能降火。

　　清肺菜：萝卜可两吃

　　如果记不住哪种萝卜比较好，就去菜市场买 的萝卜，卫青萝卜常常是两元钱能买一堆。卫青萝卜通便、暖胃，刺激肠蠕动，吃疙瘩汤的时候，加上一些特别提味。胳膊粗的白萝卜适合两吃，能切片当水果，也可加冰糖上锅蒸着吃。每周吃点萝卜，顺气、润肺、通便。

　　润燥方：香油外用加内服

　　香油除了通常用在凉菜里外，暖气一来鼻腔干燥，尤其是从南方来北方出差的人，爱流鼻血。这时，可以用眼药水瓶装点香油，临下飞机前，从小瓶里往棉签上挤一点香油，在鼻腔里从内到外抹上一点，保准鼻腔舒适。如果每天起床后觉得嗓子干，还可以在睡前吞服10毫升香油，让香油在咽喉里镀层膜。如果想让上颚舒适，可以含服一小勺香油，躺下吞服。

　　补脾胃：银耳白扁豆粥

　　经常蒸点山药吃，比较好是手指粗细的铁棍山药，尤其是脾胃虚寒，容易腹泻的人，吃点山药可以止泻。此外，白扁豆和银耳也有补益效果，可以放进粥里，煮得糯糯的，这样的效果比较好。银耳还有个外用的小药方，就是煮的糯糯的程度，抹在脚后跟，可防干裂。

　　食物不比药，没有药物来的快。想让食物吃出药效来，就必须选对食物，吃对方法，坚持足够的时间，才能见效，特别是对于那些慢性病患者，更是要注意了。